UM BEST-SELLER DO NEW YORK TIMES A exposição de cair o queixo sobre como a indústria de fast food da América moldou a paisagem da América. Este estudo fascinante revela como a indústria de fast food alterou a paisagem da América, ampliou a distância entre ricos e pobres, alimentou uma epidemia de obesidade e transformou a produção de alimentos em todo o mundo. Eric Schlosser inspira os leitores a olhar abaixo da superfície do nosso sistema alimentar, considerar seu impacto na sociedade e, acima de tudo, pensar por si mesmos. Este livro mudou a forma como milhões de pessoas pensam sobre o que comem e ajudou a lançar o movimento alimentar de hoje.