Sobre o livro

Carboidratos. A própria palavra causa medo no coração de muitos nos dias de hoje. Eles fazem você engordar, certo? E eles levam ao diabetes e uma série de outras doenças... certo? Provavelmente, se você está tentando perder peso, provavelmente já tentou uma dieta baixa em carboidratos. Mas funcionou para você a longo prazo? Se você ainda está preso na rotina da dieta ioiô, ainda lutando com um topo de muffin, ainda relutante em participar daquela reunião do ensino médio ou férias na praia, então você precisa esclarecer os fatos. Não seria bom finalmente colocar seus patos de dieta em sequência e ser magro para a vida?

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