Livros recomendados
Moving Forward
A Story of Hope, Hard Work, and the Promise of America Karine Jean-PierreMoving Forward
A Story of Hope, Hard Work, and the Promise of America Karine Jean-PierreSobre o livro
O caminho de cada um na política é diferente. Em Moving Forward, Karine Jean-Pierre conta sua própria história, relembrando sua vida como uma haitiana-americana de primeira geração. E ela compartilha o que aprendeu sobre política, oferecendo um manual para quem quiser participar, não importa como ou onde cresceu ou quão jovem ou velho possa ser. Aqueles que se preocupam com a América estão cheios de um senso histórico de urgência. Juntos podemos criar mudanças positivas e, neste livro, Karine Jean-Pierre nos mostra como.
Fat Chance
Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease Robert H. LustigFat Chance
Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease Robert H. LustigSobre o livro
O best-seller do New York Times que revela como a explosão de açúcar em nossas dietas criou uma epidemia de obesidade e o que podemos fazer para nos salvar. Robert Lustig está na vanguarda da guerra contra o açúcar - mostrando-nos que é tóxico, é viciante e está em toda parte porque as empresas de alimentos querem que seja. Seu vídeo de 90 minutos no YouTube Sugar: The Bitter Truth foi visto mais de 7 milhões de vezes. Agora, neste livro de referência, ele documenta a ciência e as políticas que levaram à miséria pessoal e à crise pública – a pandemia de obesidade e doenças crônicas – nos últimos trinta anos. No final da década de 1970, quando o governo dos EUA declarou que precisávamos eliminar a gordura de nossas dietas, a indústria alimentícia respondeu bombeando mais açúcar para tornar os alimentos mais palatáveis (e mais vendáveis) e removendo a fibra para tornar os alimentos duram mais tempo na prateleira. O resultado tem sido uma tempestade perfeita para nossa saúde, alterando desastrosamente nossa bioquímica para nos fazer pensar que estamos morrendo de fome, tirar nossos hábitos alimentares fora de nosso controle e nos transformar em batatas de sofá. Se não podemos controlar como comemos, é por causa do excesso catastrófico de açúcar em nossa dieta - os desequilíbrios hormonais resultantes religaram nossos cérebros!
Fat Chance
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Beating the Odds Against Sugar, Processed Food, Obesity, and Disease Robert H. LustigSobre o livro
O best-seller do New York Times que revela como a explosão de açúcar em nossas dietas criou uma epidemia de obesidade e o que podemos fazer para nos salvar. Robert Lustig está na vanguarda da guerra contra o açúcar - mostrando-nos que é tóxico, é viciante e está em toda parte porque as empresas de alimentos querem que seja. Seu vídeo de 90 minutos no YouTube Sugar: The Bitter Truth foi visto mais de 7 milhões de vezes. Agora, neste livro de referência, ele documenta a ciência e as políticas que levaram à miséria pessoal e à crise pública – a pandemia de obesidade e doenças crônicas – nos últimos trinta anos. No final da década de 1970, quando o governo dos EUA declarou que precisávamos eliminar a gordura de nossas dietas, a indústria alimentícia respondeu bombeando mais açúcar para tornar os alimentos mais palatáveis (e mais vendáveis) e removendo a fibra para tornar os alimentos duram mais tempo na prateleira. O resultado tem sido uma tempestade perfeita para nossa saúde, alterando desastrosamente nossa bioquímica para nos fazer pensar que estamos morrendo de fome, tirar nossos hábitos alimentares fora de nosso controle e nos transformar em batatas de sofá. Se não podemos controlar como comemos, é por causa do excesso catastrófico de açúcar em nossa dieta - os desequilíbrios hormonais resultantes religaram nossos cérebros!
