Sobre o livro

Do ex-apresentador do programa de TV cult Dirty Sanchez, Matt Pritchard, vem o livro que acompanha o principal programa de culinária vegana da BBC, Dirty Vegan. Voltando às telas para uma segunda temporada, Matt mostra como pode ser fácil e barato se tornar vegano e como a nutrição certa pode ajudá-lo a ter um melhor desempenho em todos os aspectos da vida. Descubra mais de 80 novas receitas para uma alimentação vegana saudável e adequada. Desta vez, incluindo capítulos como: Refeições Super Rápidas no Meio da Semana, Comida Confortável, Clássicos e Comida com Pernas (para quando você precisar daquela energia extra). As receitas incluem: Panquecas crocantes de jaca à Pequim Falafel rápido com salada de cenoura e tahine Harissa Salada Caesar de raiz de inverno com alcaparras crocantes Assadeira Laksa Curry de Tofu Katsu Bolo de chocolate temperado com creme de bordo e caju

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