Livros recomendados
Makan
Recipes from the Heart of Singapore Elizabeth HaighMakan
Recipes from the Heart of Singapore Elizabeth HaighSobre o livro
Significando 'comer' ou 'hora do jantar' em malaio, em Makan, a estrela em ascensão Elizabeth Haigh reúne receitas que foram transmitidas por muitas gerações de sua família
Nigella Lawson
19/05/2021“@jennylinford @the_modernchef @BloomsburyCooks Eu adoro esse livro! No CookbookCorner amanhã...”
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I Want to Be a Mathematician
An Automathography P. R. HalmosI Want to Be a Mathematician
An Automathography P. R. HalmosSobre o livro
Capa dura com DJ. DJ não tem nenhum dano. Encontrado em uma caixa de armazenamento. Nada de escrever no livro.
Nigella Lawson
11/04/2021“Um livro tão maravilhoso. Estou relendo - se é que posso chamar assim - em forma de audiolivro.”
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Early Morning Riser
A novel Katherine HeinyEarly Morning Riser
A novel Katherine HeinySobre o livro
Alternadamente agridoce e engraçado, um romance sábio e generoso de amor, desastre e família não convencional - do aclamado autor de Standard Deviation, que foi chamado de descendente literário de Jane Austen, compartilhando a visão de mundo essencialmente cômica de Austen (NPR). Jane se apaixona facilmente por Duncan. Ele é charmoso, bem-humorado e bonito, mas, infelizmente, ele também dormiu com quase todas as mulheres em Boyne City, Michigan. Jane vê as antigas namoradas de Duncan em todos os lugares - em restaurantes, no supermercado, até três cidades de distância. Enquanto Jane pode ser capaz de aceitar o namoro com o sedutor de mulheres mais prolífico do mundo, ela gostaria de não ter que compartilhá-lo tão amplamente. Sua ex-mulher, Aggie, uma mulher com cabelos brilhantes e pele pálida de leiteira, ainda faz Duncan cortar sua grama. Seu colega de trabalho, Jimmy, entra e sai do apartamento de Duncan nos momentos mais inoportunos. Às vezes, Jane se pergunta se um relacionamento pode funcionar mesmo com três pessoas – não importa com quatro. Cinco se você contar o excêntrico marido de Aggie, Gary. Sem mencionar todos os outros moradores de Boyne City, que compartilham livremente com Jane suas opiniões sobre suas escolhas.
The Geometry of Pasta
Caz Hildebrand & Jacob Kenedy Caz HildebrandThe Geometry of Pasta
Caz Hildebrand & Jacob Kenedy Caz HildebrandSobre o livro
Os italianos têm um segredo. Ao longo dos séculos, eles foram pioneiros em mais de 300 formas de massas, cada uma com uma história, uma história para contar e uma afinidade por alimentos específicos. Essas formas evoluíram ao lado dos sabores dos ingredientes locais, e a combinação perfeita pode transformar um prato comum em algo sublime. The Geometry of Pasta combina mais de cem receitas autênticas do aclamado chef Jacob Kenedy com os impressionantes designs em preto e branco do premiado designer Caz Hildebrand para revelar a ciência, a história e a filosofia por trás de espetaculares pratos de massa de toda a Itália. Embalado em uma capa dura em preto e branco com design nítido (completo com uma sobrecapa que se desdobra em um pôster de formas e padrões de massas), The Geometry of Pasta é um livro de receitas único, diferente de tudo que você já viu !
Uma Simples Ideia
Transforme Os Seus Sonhos Em Uma Mina De Empreendedorismo Enquanto Os Outros Trabalham Stephen KeyUma Simples Ideia
Transforme Os Seus Sonhos Em Uma Mina De Empreendedorismo Enquanto Os Outros Trabalham Stephen KeySobre o livro
Cansado de trabalhar para as grandes empresas? Cansado de viver de salário? Stephen Key, desenvolvedor de produtos extremamente lucrativos, sabe melhor do que ninguém, como ganhar a vida como empresário. Em Uma Simples Ideia, Key revela os segredos para transformar a sua criatividade em um gerador de renda passiva “alugando” ideias para empresas, que se encarregam da pesquisa e do desenvolvimento, da produção, do marketing, das vendas, da contabilidade, da distribuição e de tudo o mais que você não quer fazer. Você ficará surpreso ao constatar como é simples o processo de licenciar uma ideia para lucrar com ela.
Nigella Lawson
21/02/2021“@JaneNapier Todos os livros de @ottolenghi são maravilhosos, mas eu diria Simples como primeira compra!”
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A vida perto da morte
Relatos de uma médica sobre amor e perda Rachel ClarkeA vida perto da morte
Relatos de uma médica sobre amor e perda Rachel ClarkeSobre o livro
Como especialista em cuidados paliativos, a dra. Rachel Clarke escolheu trabalhar em um lugar que muita gente considera trágico demais para estar. Todos os dias ela tenta levar cuidado e conforto àqueles que chegam ao fim de suas vidas, para ajudar a tornar a morte mais suportável. Sua capacidade de lidar com o fim, no entanto, foi posta à prova quando teve que enfrentar o câncer do próprio pai e aprender que nada, nem mesmo os melhores cuidados paliativos, pode amenizar a dor de perder alguém que você ama. Ainda assim, ela argumenta que é no hospice – como é chamada a unidade de cuidados paliativos – que se encontram as coisas mais importantes da vida, como a bondade, o afeto e a alegria. Com seus relatos vibrantes, cheios de coragem e ternura, A vida perto da morte é a carta de amor de Clarke ao seu pai, à sua profissão e à vida em si.
Nigella Lawson
25/01/2021“@a_mamadebs @doctor_oxford É um livro maravilhoso. eu amei.”
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House of Glass
The Story and Secrets of a Twentieth-Century Jewish Family Hadley FreemanHouse of Glass
The Story and Secrets of a Twentieth-Century Jewish Family Hadley FreemanSobre o livro
A escritora Hadley Freeman investiga a história secreta de sua família nesta "obra-prima" "excepcional" (The Washington Post) (The Daily Telegraph), revelando uma história que abrange um século, duas Guerras Mundiais e três gerações. Hadley Freeman sabia que sua avó Sara morava na França no momento em que Hitler começou a ganhar poder, mas raramente alguém em sua família falava sobre isso. Muito depois da morte de sua avó, ela encontrou uma caixa de sapatos enfiada no armário contendo fotografias de sua avó com um estranho misterioso, um telegrama enigmático da Cruz Vermelha e um desenho assinado por Picasso. Essa descoberta enviou Freeman em uma busca de uma década para descobrir o significado dessas lembranças, levando-a dos arquivos de Picasso em Paris para uma sala secreta em uma casa de fazenda em Auvergne para Long Island e Auschwitz. Freeman monta o quebra-cabeça do passado de sua família, descobrindo mais sobre a vida de sua avó e seus três irmãos, Jacques, Henri e Alex. Suas histórias às vezes típicas, às vezes surpreendentes - revelam a ampla gama de experiências dos judeus da Europa Oriental durante o Holocausto.
Nigella Lawson
02/01/2021“@BexieP @HadleyFreeman Eu realmente tenho. Concordo que é um livro maravilhoso.”
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Simple French Cuisine
From Provence and Languedoc Jenny BakerSimple French Cuisine
From Provence and Languedoc Jenny BakerSobre o livro
Com mais de 200 receitas para vegetarianos e carnívoros, este livro adapta a culinária francesa para uso em cozinhas inglesas com ingredientes sazonais e facilmente disponíveis. Há descrições da culinária do dia-a-dia na Provence e o autor mostra como as refeições podem ser preparadas de forma rápida e eficiente. Jenny Baker é a autora de "The Student's Cookbook", "Vegetarian Student" e "Simply Fish".
Nigella Lawson
03/12/2020“@Sathnam @2starsandaswirl Eu realmente não conheço esse, mas o livro de peixes dela e a Simple French Cuisine são ótimos.”
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Nobody Will Tell You This But Me
A True (as Told to Me) Story Bess KalbNobody Will Tell You This But Me
A True (as Told to Me) Story Bess KalbSobre o livro
Mesmo depois de sair de casa para Hollywood, a escritora de TV indicada ao Emmy, Bess Kalb, salvou todas as mensagens de voz que sua avó Bobby Bell deixou para ela. Bobby era uma força – irreprimível, glamoroso, sem remorso. Bobby adorava Bess; Bess adorava Bobby. Então, aos noventa, Bobby morreu. Mas neste livro de memórias de estreia, Bobby está falando com Bess mais uma vez, em uma voz tão apaixonada como sempre foi na vida.
Nigella Lawson
19/10/2020“Eu amei esse livro da @bessbell mais do que posso dizer. Bem, talvez eu possa dizer: comprei pela primeira vez como um e-book e adorei tanto que comprei como um audiolivro. Depois ouvi (duas vezes) e adorei, se possível, ainda mais. Então eu pedi em capa dura. Não consigo reler.”
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The Flavor Equation
The Science of Great Cooking Explained in More Than 100 Essential Recipes Nik SharmaThe Flavor Equation
The Science of Great Cooking Explained in More Than 100 Essential Recipes Nik SharmaSobre o livro
The Flavor Equation demonstra como converter especiarias, ervas e itens de despensa comuns acessíveis em pratos saborosos e simples. Neste livro inovador, Nik Sharma, cientista, blogueiro de culinária e autor do livro de receitas Season, orienta cozinheiros domésticos em uma exploração de sabor em mais de 100 receitas. - Fornece inspiração e conhecimento para cozinheiros domésticos e chefs experientes - Uma exploração aprofundada da ciência do paladar - Apresenta o estilo de fotografia evocativo e de marca registrada de Nik Sharma The Flavor Equation é um guia acessível para elevar ingredientes elementares para fazer pratos deliciosos que atingem todas as notas certas, todas as vezes. As receitas incluem Brilho: Mentade Limão-Limão, Salgadinho: Tomate Assado e Sopa de Tamarindo, Doçura: Espetinhos de Frango com Mel e Abacaxi, Sabor: Pimenta Shishito Empolada com Flocos de Bonito e Riqueza: Bolo de Leite de Coco.
O crepúsculo da democracia
Como o autoritarismo seduz e as amizades são desfeitas em nome da política Anne ApplebaumO crepúsculo da democracia
Como o autoritarismo seduz e as amizades são desfeitas em nome da política Anne ApplebaumSobre o livro
A historiadora e vencedora do Prêmio Pulitzer explica, com clareza cruciante, por que as elites democráticas de todo o mundo estão se voltando para o nacionalismo e o autoritarismo. Eleito o Livro do Ano pelo The Washigton Post e pelo The Financial Times. Dos Estados Unidos e Grã-Bretanha à Europa continental, Ásia e América do Sul, as democracias liberais estão em risco, enquanto o autoritarismo está em ascensão. Em O crepúsculo da democracia, Anne Applebaum, ganhadora do Prêmio Pulitzer e uma das primeiras jornalistas a soar o alarme das tendências antidemocráticas no Ocidente, expõe o magnetismo do nacionalismo e da autocracia. Ela afirma que sistemas políticos com crenças radicalmente simples são por natureza atraentes, sobretudo quando beneficiam os que são leais a eles e excluem todos os demais. Anne Applebaum afirma que “Os autoritários precisam de pessoas para promover tumultos ou iniciar golpes. Mas também de pessoas que saibam usar uma sofisticada linguagem legal, capazes de afirmar que ir contra a Constituição ou distorcer as leis é a coisa certa a fazer. Eles precisam de pessoas que deem voz às queixas, manipulem os descontentamentos, canalizem a raiva e o medo e imaginem um futuro diferente”. Os partidos autoritários e nacionalistas que surgiram no interior das democracias modernas oferecem novas trajetórias para a riqueza e para aqueles que aderem a eles. Anne Applebaum descreve alguns dos novos defensores do iliberalismo em vários países e demonstra como eles usam teorias da conspiração, polarização política, mídias sociais e alguma nostalgia para mudar a sociedade. Ao dissecar de maneira brilhante as mudanças que têm abalado o mundo, O crepúsculo da democracia traz uma discussão urgente e um vislumbre fundamental do caminho de retorno aos valores democráticos.
Nigella Lawson
17/07/2020“Eu tenho ouvido a versão em audiolivro de Crepúsculo da Democracia de @anneapplebaum todas as noites desta semana, e é bom demais para mim não comprar o livro também. É certo que não é exatamente propício para bons sonhos, mas acho que é – infelizmente – essencial ler/ouvir.”
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The Cooking Gene
A Journey Through African American Culinary History in the Old South Michael W. TwittyThe Cooking Gene
A Journey Through African American Culinary History in the Old South Michael W. TwittySobre o livro
Um renomado historiador culinário oferece uma nova perspectiva sobre nossa questão cultural mais controversa, a raça, neste livro de memórias iluminador da culinária do sul e da cultura alimentar que traça sua ascendência - tanto negra quanto branca - através da comida, da África à América e da escravidão à liberdade . A comida do sul é parte integrante da tradição culinária americana, mas a questão de quem a possui é um dos pontos de contato mais provocativos em nossas lutas contínuas sobre raça. Neste livro de memórias único, o historiador culinário Michael W. Twitty leva os leitores ao centro desta luta, traçando as raízes de sua própria família e as políticas carregadas que cercam as origens do soul food, churrasco e toda a culinária sulista.
Nigella Lawson
15/08/2020“@meemalee @KosherSoul Você tem. É um livro profundamente maravilhoso.”
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Adultos
- Marian KeyesAdultos
- Marian KeyesSobre o livro
Adultos, novo romance de Marian Keys, conta a história dos Casey: Uma família perfeita (só que não). Eles sabem bem como manter as aparências, mas quando um acidente acontece e todos os segredos da família são revelados, finalmente chega a hora de encarar a verdade. Johnny Casey, seus dois irmãos, Ed e Liam, suas lindas e talentosas esposas e seus filhos passam bastante tempo juntos ― festas de aniversário, celebrações de bodas, viagens nos feriados. E são uma família feliz. Pelo menos Jessie, esposa de Johnny ― e também a mais rica de todos ―, pode jurar que eles são, sim.Mas basta chegar um pouco mais perto para sentir o cheiro da farsa. Enquanto uns não se suportam, outros se gostam um pouco demais da conta...Apesar disso, a ordem familiar segue inabalada, até que Cara, esposa de Ed, sofre uma concussão e se torna incapaz de guardar para si o que pensa. Basta um comentário descuidado na festa de aniversário de Johnny, com todo mundo presente, para Cara começar a vomitar todos os segredos cabeludos da família perfeitaDepois de lavar a roupa suja, os Casey sentem que é chegada a hora de finalmente encarar a realidade, e apenas uma pergunta passa a ocupar os pensamentos dos adultos da família: será que não está na hora de crescer?Adultos é o mais novo, mais divertido e mais engraçado romance de Marian Keyes, autora do best-seller internacional Melancia.
Nigella Lawson
20/10/2019“É um livro longo – 643 páginas – mas eu queria que nunca acabasse.”
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Ela disse
Os bastidores da reportagem que impulsionou o #MeToo Jodi KantorEla disse
Os bastidores da reportagem que impulsionou o #MeToo Jodi KantorSobre o livro
Em 5 de outubro de 2017, as jornalistas Jodi Kantor e Megan Twohey, do New York Times, publicaram uma reportagem bombástica, que mudaria para sempre o debate sobre assédio e abuso sexual. A partir de uma longa e delicada pesquisa, elas descobriram que Harvey Weinstein — produtor de Hollywood responsável por construir e alavancar a carreira de atrizes como Gwyneth Paltrow e Jennifer Lawrence — não apenas assediava mulheres, mas tinha a seu favor uma rede antiga e eficiente de advogados que comprava o silêncio das vítimas em troca de vultosos pagamentos. A revelação foi o estopim para que outras mulheres — famosas e anônimas — compartilhassem suas histórias, fazendo do #MeToo um movimento global e que atingiu praticamente todos os setores da vida pública. Com uma riqueza de detalhes extraordinária, Kantor e Twohey descrevem os bastidores eletrizantes de uma das reportagens mais importantes da década, refletem sobre o futuro do #MeToo e do feminismo e trazem testemunhos das mulheres que se manifestaram — pelo bem de outras, das gerações futuras e delas mesmas.
Nigella Lawson
15/10/2019“Impulsionado por um tweet de @jonronson, estou listando a versão em áudio-livro de #Ela disse de @jodikantor e @mega2e, e só quero dizer que é brilhante.”
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The Book of Jewish Food
An Odyssey from Samarkand to New York: An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook Claudia RodenThe Book of Jewish Food
An Odyssey from Samarkand to New York: An Odyssey from Samarkand to New York: A Cookbook Claudia RodenSobre o livro
The Book of Jewish Food traça o desenvolvimento das comunidades judaicas ashkenazic e sefarditas e sua culinária ao longo dos séculos. As 800 receitas magníficas, muitas nunca antes documentadas, representam tesouros acumulados por Roden ao longo de quase 15 anos de viagens ao redor do mundo. Inclui 50 fotos e ilustrações.
Nigella Lawson
10/07/2019“Nenhum livro jamais tomará o lugar do Livro de Comida Judaica de Claudia Roden em meu coração, mas estou gostando muito de The Jewish Cookbook de Leah Konig. Destinado a experimentar primeiro: Alon Shaya's Schmaltzy Cornbread com Aleppo Pepper; mas tanto acena.”
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Machete Season
The Killers in Rwanda Speak (English Edition) Jean HatzfeldMachete Season
The Killers in Rwanda Speak (English Edition) Jean HatzfeldSobre o livro
Em abril-maio de 1994, 800.000 tutsis ruandeses foram massacrados por seus concidadãos hutus – cerca de 10.000 por dia, a maioria sendo mortos a golpes de facão. Em Machete Season, o veterano correspondente estrangeiro Jean Hatzfeld relata os resultados de suas entrevistas com nove dos assassinos hutus. Eram todos amigos que vieram de uma única região onde ajudaram a matar 50.000 de seus 59.000 vizinhos tutsis, e todos eles estão agora na prisão, alguns aguardando execução. Geralmente se presume que os assassinos não dirão a verdade sobre suas ações brutais, mas Hatzfeld arrancou testemunhos extraordinários desses homens sobre o genocídio que cometeram. Ele corretamente vê que o relato deles levanta tantas perguntas quanto respostas. Adabert, Alphonse, Ignace e os outros (a maioria fazendeiros) contaram a Hatzfeld como o trabalho foi dado a eles, o que pensavam sobre isso, como o fizeram e quais foram suas reações ao banho de sangue. "Matar é mais fácil do que cultivar", diz um deles. "Entrei, sem problemas", diz outro. Cada um descreve como foi a primeira vez que matou alguém, como se sentiu quando matou uma mãe e um filho, como reagiu ao matar um conhecido cordial, como “cortar” uma pessoa com um facão diferia de “cortar” um bezerro ou uma cana-de-açúcar. E eles tiveram muito tempo para contar a Hatzfeld também sobre se e por que haviam reconsiderado seus motivos, sua responsabilidade moral, sua culpa, remorso ou indiferença pelos crimes. A meditação de Hatzfeld sobre o testemunho banal e horrível dos genocidas e o que isso significa é lúcida, humana e sábia: ele relaciona o horror de Ruanda a crimes de guerra e a outros episódios genocidas da história humana. Especialmente desde o Holocausto, tem sido convencional presumir que apenas o mal depravado e monstruoso encarnado poderia perpetrar tais crimes, mas pode ser, ele sugere, que tais ações estejam dentro do domínio da conduta humana comum. Ler este livro perturbador, esclarecedor e muito corajoso é considerar sob uma nova luz o fundamento da moral e da ética humanas.
Delícias divinas
Como ser uma diva na cozinha (Capa dura): Como ser uma diva na cozinha Nigella LawsonDelícias divinas
Como ser uma diva na cozinha (Capa dura): Como ser uma diva na cozinha Nigella LawsonSobre o livro
Aprenda a cozinhar como uma diva sem ter uma cozinha profissional Delícias divinas exalta o prazer de estar na cozinha. Neste livro, Nigella Lawson nos mostra que, muitas vezes, não são necessários mais que 25 minutos para preparar e assar um bolo, mas a recompensa é enorme. Com várias receitas simples de dar água na boca, aprenda a fazer bolos, tortas, pães e biscoitos sem precisar de uma cozinha profissional ou uma dispensa cheia de itens caros. Com belas fotografias que captam imediatamente a atenção do leitor, Nigella celebra a arte da comida reconfortante e prova que, com pouco esforço, você pode se sentir uma diva na cozinha.
Nigella Lawson
14/07/2018“Um livro bem usado, amado e espalhado como este me deixa muito feliz.”
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